1、红豆薏米粥正常煮熟一般是要熬1-2个小时，熬软粉沙需要3个小时以上。
2、红豆薏米有着丰富的营养价值，其含有丰富的维生素A和胡萝卜素。红豆薏米可以做成红豆薏米粥，其含有丰富的铁元素，可补血益气。红豆薏米粥利水消肿、健脾去湿，排出体内多余的湿气，治疗风湿性关节炎。