忆莼羹的结构是：忆(左右结构)莼(上下结构)羹(上下结构)。
忆莼羹的拼音是：yì chún gēng。注音是：一ˋㄔㄨㄣˊㄍㄥ。词语解释是：犹忆莼鲈。忆莼羹（憶蓴羹）[yìchúngēng]⒈犹忆莼鲈。引证解释是：⒈犹忆莼鲈。引宋陆游《芒屦》诗：“清秋故不远，回首忆蒓羹。”。网络解释是：忆莼羹“张季鹰（张翰）辟齐王东掾，在洛，见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵？’遂命驾便归。”后因以“忆莼羹”表示思乡之情，或表示归隐之志。亦作“思鲈”、“思蒓鲈”等。7、网友释义是：忆莼羹，汉语词语，读音yìchúngēng，意思是思乡之情，或表示归隐之志。8、汉语大词典是：犹忆莼鲈。宋陆游《芒屦》诗：“清秋故不远，回首忆莼羹。”。
忆莼羹的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看忆莼羹详细内容】
犹忆莼鲈。忆莼羹（憶蓴羹）[yìchúngēng]⒈犹忆莼鲈。
二、引证解释
⒈犹忆莼鲈。引宋陆游《芒屦》诗：“清秋故不远，回首忆蒓羹。”
三、网络解释
忆莼羹“张季鹰（张翰）辟齐王东掾，在洛，见秋风起，因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵？’遂命驾便归。”后因以“忆莼羹”表示思乡之情，或表示归隐之志。亦作“思鲈”、“思蒓鲈”等。
四、汉语大词典
犹忆莼鲈。宋陆游《芒屦》诗：“清秋故不远，回首忆莼羹。”
五、关于忆莼羹的词语
六、关于忆莼羹的诗句